Как испечь вкусный торт ребенку своими руками

Дорогие читатели, сегодня мы поговорим о том, что собой представляет торт ребенку своими руками, рецепт с фото. Вам станут известны разнообразные способы приготовления кондитерского блюда в домашних условиях. Вы сможете, не отправляясь в магазин, порадовать своего малыша изысканной сладостью, каждый раз по новому рецепту, исходя из своих финансовых возможностей и предпочтений карапуза.

Простой рецепт Наполеона

Вам понадобится:

  • сл. масло – двести пятьдесят грамм,
  • три стакана муки,
  • сто мл воды,
  • яйца – две шт.,
  • молоко – один литр,
  • полтора ст. сахара,
  • ванильный сахар два пакетика,
  • две ст. ложки муки.
  1. В миску просеивают муку, добавляют кусочки масла.В муку добавили куски масла
  2. Перетирают ингредиенты до получения крошки, добавляют холодную воду. Все тщательно перемешивают. Мука перетертая с маслом
  3. Формируют шар. Отправляют тесто в холодильник минут на тридцать.Формируют шар из теста
  4. Раскатывают колбаску, разрезают на девять кусков приблизительно одинакового размера.Колбаску из теста разметили на девять кусков, начинают первый отрезать
  5. Разогревают духовку до двухсот градусов. Раскатывают каждый шар до получения максимально тонкого коржа. Отправляем в духовку, не забыв предварительно проколоть вилкой в нескольких местах, чтобы он не вздулся при выпекании.Сырой корж на противне, проколотый вилкой в нескольких местах
  6. На один корж уходит приблизительно пять минут. Пока ожидаете выпекания первого, занимайтесь раскатыванием второго коржа. И так далее.Выпеченный корж
  7. Готовим крем:
  • половину подготовленного молока наливаем в емкость, ждем, пока нагреется,
  • вторую половину вливают в отдельную миску, добавляют туда яйца, сахар, ванильный сахар, а также муку,
  • взбивают все до получения однородности,
  • как только молоко, находящееся на плите, начнет закипать, постоянно помешивая, вливают подготовленную смесь,
  • продолжают варить до полного загустения, на это может уйти минут шесть.Заварной крем
  1. Коржи смазывают готовым кремом, сверху посыпают крошками от срезанных боков коржа.Корж намазывают кремом
  2. Отправляют на пропитку, желательно на сутки.торт Наполеон

Торт с ягодами

Рецепт торта для детей включает в себя наличие следующих ингредиентов:

  • шесть штук куриных яиц,
  • ч. ложка разрыхлителя,
  • двести грамм сахарного песка,
  • сто грамм крахмала,
  • литр сметаны,
  • сто грамм муки,
  • пол ч. ложки ванилина,
  • ч. ложка загустителя для сливок,
  • двести грамм сахарной пудры,
  • ягоды.
  1. Разбивают яйцо, разделяя желток и белок. Белки взбивают до получения пены. Вводят сахарный песок, следом добавляют желтки.Белки взбивают миксером
  2. В отдельную емкость насыпают муку, всыпают крахмал, вместе с ванилином и разрыхлителем. Добавляют яйца, взбитые с сахаром. Замешивают тесто.Вымешивают тесто
  3. Тесто разделяют на три формы, запекают в духовке при температуре 180 градусов на протяжении 40 минут. После приготовления необходимо оставить коржи минут на 20 в духовке, чтобы они дошли. Также можно испечь один большой корж, который после остывания разрезается на три части.Тесто выкладывают в три формы
  4. В отдельной емкости взбивают сметану с пудрой и загустителем.Крем из сметаны, пудры и загустителя
  5. Первый корж мажут кремом, сверху выкладывают ягоды. Кладут второй корж, мажут кремом, добавляют ягоды. Последним добавляют третий корж.На крем выкладывают ягоды
  6. Сверху торт смазывают остатками крема и украшают ягодами.Готовый торт с отрезанным кусочком

Сметанник

По рецепту нужно иметь:

  • два яйца,
  • банка сгущенного молока,
  • полторы ст. ложки какао,
  • ч. ложка соды,
  • ч. ложка девятипроцентного уксуса,
  • семьсот грамм сметаны,
  • три стакана сахара,
  • сто грамм сл. масла,
  • полстакана муки.
  1. Масло растапливают, дают ему остыть.Масло, растопленное на водяной бане
  2. Взбивают яйца, постепенно вливают в них растопленное масло. Продолжают взбивать до однородности, добавляют сгущенку. Всыпают соду, предварительно погашенную уксусом. Продолжают взбивать, постепенно всыпая муку, до получения однородной массы.Тесто взбивают миксером
  3. Половину теста выливают в форму, разогревают духовку до нужной температуры (170 градусов). Форму с тестом отправляют в печь минут на 15, готовность проверяют вручную.Тесто в форме отправляют в духовку
  4. После того, как корж остынет, вынимают его из формы. В оставшееся тесто добавляют какао, взбивают миксером, переливают в очищенную форму, запекают.Испеченный коричневый корж
  5. Когда все коржи остынут, обрезают края (они понадобятся для украшения), измельчают их в крошку. Коржи разрезают поперек.
  6. Занимаемся приготовлением крема. В миске смешивают сметану с сахаром, можно при помощи миксера.Взбитие крема
  7. На блюдо выкладывают часть темного коржа, намазывают его сметанным кремом. Сверху выкладывают светлый корж, его также смазывают кремом, затем кладут темный, смазывают, светлый и также смазывают. После этого сметанным кремом намазывают все бока торта. Подготовленной крошкой со всех сторон обсыпают приготовленное блюдо. Отправляют в холодильник на 8 часов, чтоб настоялся.Отрезанный кусочек сметанника

Шоколадный

По данному рецепту у вас получится очень вкусный торт.

Вам понадобится:

  • 250 г муки,
  • полторы ч. ложки соды,
  • триста мл молока,
  • триста грамм сахарного песка,
  • пятьдесят грамм какао,
  • два яйца,
  • шестьдесят грамм сл. масла,
  • ванильный сахар,
  • ст. ложка винного уксуса.
  1. В подготовленную емкость всыпают муку, сахар, соду и какао.В миску с мукой, сахаром и содой всыпают какао
  2. Вбивают яйца, добавляют предварительно растаявшее масло, ванильный сахар, винный уксус и молоко. Все тщательно вымешивают до получения однородного теста.К ингредиентам добавили яйца, вливают молоко
  3. Готовую массу выкладывают на противень, запекают в духовке около часа. Когда торт остынет, поливают его любым кремом.Шоколадный торт

Улей

Для приготовления вам понадобится:

  • двести грамм сахара,
  • триста грамм сл. масла,
  • две ч. ложки соды,
  • пятьсот грамм муки,
  • два яйца,
  • сто грамм меда,
  • вареная сгущенка банка.
  1. Яйца взбивают вместе с сахаром.Яйца взбивают с сахаром
  2. 100 грамм масла растапливают, перемешивают с медом, всыпают соду, все тщательно размешивают и отправляют на водяную баню, готовят при постоянном помешивании до получения карамельного цвета.Тесто вымешивают на плите. Оно уже карамельного цвета
  3. Емкость снимают с огня, добавляют взбитые яйца, всыпают муку, замешивают тесто.Вымешивают тесто
  4. Разделяют на шесть частей, отправляют в холодильник на час.Женщина разрезала тесто на шесть частей. Одну держит в руке
  5. Каждую часть раскатывают, коржи выпекают по три четыре минуты при температуре 170 градусов. Оставшиеся обрезки также запекают.Раскатывают корж
  6. Отдельно готовят крем из сгущенки и двухсот грамм растопленного сливочного масла, которые смешивают, взбивают до однородной массы.Готовый крем из сгущенки и сливочного масла
  7. Каждый корж намазывают кремом, сверху и по бокам также обмазывают. Остатки обрезков измельчают и посыпают торт сверху и по бокам.Торт Улей

Когда у меня есть достаточно свободного времени, я радую ребенка, готовлю ему торт. Он у меня большой сладкоежка, поэтому ни один праздник не проходит без торта. Чаще всего я готовлю Улей и Наполеон. Эти рецепты больше всего полюбились моим домочадцам.

Муравейник из печенья

Такой торт не требует затрат времени, готовится без выпекания.

Вам понадобится:

  • шестьсот грамм печенья,
  • пятьсот грамм сгущенного молока (варенного),
  • орехи по вкусу,
  • грамм тридцать молочного шоколада,
  • две ст. ложки сметаны,
  • сл. масло сто грамм.
  1. Печенье размельчают руками.Печенье измельчают руками
  2. В отдельную емкость выкладывают сгущенку, взбиваем ее. Добавляем сметану, взбиваем. Добавляем нарезанное масло. Снова взбиваем. Всыпаем орехи, предварительно измельченные. Взбиваем до однородности.Взбивание ингредиентов для крема
  3. Готовый крем вливают в печенье. Все тщательно вымешивают.Крем вымешивают с печеньем
  4. Тесто выкладывают на форму в виде горки. Сверху на средней терке натирают шоколад.Натирают шоколад сверху сформированной горки
  5. Отправляют в холодильник до застывания.Готовый торт из печенья

Теперь Вы знаете, как приготовить торт для детей, рецепт этого блюда. Вам известны различные способы. Одни рецепты попроще, другие посложнее, с меньшим количеством ингредиентов, и с большим. Выбирайте вариант, который идеально подойдет вкусовым предпочтениям вашего карапуза, порадуют его, доставит массу удовольствия.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
yavsemogu.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: