Дети настолько любят подражать взрослым, что это зачастую проявляется не только в словах и поведении, но и в кулинарных пристрастиях и привычках. Если малыш изо дня в день видит, как вы наливаете себе ароматную чашечку кофе, рано или поздно он попросит дать этот напиток попробовать и ему. И тут встает вопрос: с какого возраста и можно ли детям пить кофе? Чем чреват крепкий напиток, даже с молоком, для хрупкого организма? Давайте разбираться.
Какое влияние кофе оказывает на детский организм
В общем и целом, мы привыкли ощущать после выпитого кофе бодрость, прибавление энергии, даже успокоение в период сильного стресса. Да, кофе способствует расширению пузырьков в легких и облегчению дыхания (что, безусловно, благотворно для астматиков). Кроме того, этот напиток при регулярном употреблении снижает вероятность появления сахарного диабета или рака печени. Да и полезных веществ в нем не мало: калий, железо, марганец, магний, натрий, фосфор.
На этом плюсы бодрящего напитка не заканчиваются. К ним же можно отнести профилактику желчнокаменной болезни, снабжение кровью головного мозга, выработку холестерина полезного типа. Как и шоколад, кофе способствует выработке гормона счастья — эндорфина. Пить его или не пить, взрослый человек решает сам. А как дело обстоит с маленькими детьми?
Самым «опасным» веществом в кофе принято считать кофеин, однако стоит сразу отметить, что этот элемент содержится во многих продуктах, которые употребляют дети. Это и чай, где кофеина меньше всего в 1,5-2 раза, и шоколад (особенно горький). Чрезмерное употребление кофе негативно сказывается на функционировании сердечно-сосудистой системы – сердечная мышца изнашивается очень быстро, как и весь организм в целом.
Если ребенок пьет кофе, он получает несколько воздействий:
| Воздействие | Описание воздействия |
|---|---|
| Возбуждение | Нервная система у детей находится еще на стадии развития, поэтому любое влияние на нее может привести к перевозбуждению. Особенно это может коснуться гиперактивных ребятишек. Такое состояние сопровождается капризами, истощением, нарушением нормального здорового сна, переутомлению. |
| Выведение полезных веществ | Кофе способствует выведению из организма кальция. Это один из ценнейших элементов на стадии роста и укрепления детских костей, волос, ногтей. |
| Ускорение выработки половых гормонов | Как и любая другая система, гормональная система у детей находится в процессе развития. Употребление кофе стимулирует выработку гормонов – для детского организма это чревато серьезным сбоем. |
| Привыкание | Для детей привыкание к такому напитку (а оно вырабатывается весьма быстро) может привести к постоянно усталости и даже депрессии. |
Даже врачи до сих пор не могут прийти к единому мнению, полезно или вредно пить кофе. В любом случае наступает момент, когда ребенок самостоятельно может сам налить себе напиток и выпить без вашего ведома. И тут актуальным будет вопрос, со скольки лет выпитый кофе будет безопасным для организма.
Можно ли детям пить кофе: оптимальный возраст для «старта»
Минимальный возраст, когда ребенку в умеренном количестве можно давать пить кофе 10 лет. При этом употреблять можно не более 1 чашечки в день с разбавлением молоком, сливками, сгущенкой (в пропорции не меньше 1:1). Если ребенок раньше начинает просить дать ему выпить то, что налито в вашем стаканчике, приготовьте ему какао. А что, на вид одно и тоже. Этот напиток и вкусный, и полезный, и сравнительно безвредный. Сейчас множество производителей стремятся удивить малышей добавлениями различных вкусов. Или трубочками — молоко окрашивается в шоколадный цвет и приобретает соответствующий вкус.
Оптимально безвредный возраст для того, чтобы пить кофе на регулярной основе – 14-16 лет. Этот диапазон характеризуется уже достаточной крепостью организма и сформированностью практически всех внутренних систем. В данном возрасте употребление кофе может достигать 2 чашечек в день, но все же стоит ограничиться одной в 250 мл, и с молоком.
Какой кофе не подходит детям и как сделать выбор
При выборе напитка именно для ребенка стоит особое внимание обратить на несколько правил:
«НЕТ» растворимому кофе. Это синтетика – вы ведь не покупаете ребенку синтетическую одежду, которая будет контактировать с кожей и не позволит ей дышать? Так же и тут. Растворимый напиток несет только вред, о перечисленных выше полезных свойствах не может идти речи. Можно ли детям пить кофе, если он растворимый? Нет.- Кофе без кофеина покупать нельзя. На самом деле это даже не кофе. И о реакции его на детский организм сложно сказать. Сыпь, аллергия, диарея, колики – может возникнуть что угодно. Такой напиток и самим взрослым лучше не пить.
- Растворимый (с молоком и сахаром или без) в пакетиках – НЕ покупайте. Казалось бы, это сразу дозированный напиток, упрощающий его приготовление. Но нет, это низкого сорта кофеиносодержащие продукты. Откажитесь от такой покупки для ребенка и сами лучше не пейте.
Советы родителям
Отдать предпочтение стоит слабо или средне обжаренным зернам для самостоятельно приготовления и варки или молотому кофе. Избегайте покупки зеленого кофе, иначе взбудораженность ребенка может перейти все границы. ВСЕГДА для детей смешивайте бодрящий напиток с молоком – так негативное воздействие существенно сократится.
Дав впервые ребенку попробовать кофе, проследите за его реакцией. Повторно наливайте напиток только в том случае, что ничего плохого не произошло. Из последствий обычно выделяют тошноту, дрожь, бледность, учащенное сердцебиение и дыхание, головную боль. У подростка может быть индивидуальная непереносимость каких-то компонентов.
Оптимальное время для приема кофе – 9-10 часов утра в качестве перекуса. Ни в коем случае не давайте его ребенку после ужина или сразу после сна. Он или не уснет ночью, или слишком резко получит ударную порцию энергии. А это сбившийся режим дня.
Если вы все еще сомневаетесь, можно ли детям пить кофе, стоит ли его давать, найдите иной выход. Помните, что существуют альтернативные варианты этому напитку. Цикорий, ячмень, которые можно начинать давать несколько раньше указанного выше возраста. Если есть возможность, оттяните тот момент, когда ребенок захочет попробовать кофе на вкус. Все-таки это напиток для взрослых, и частое его употребление опасно в любом случае.