10 страшно вкусных блюд на Хэллоуин

Даже если вы не большой любитель этого праздника, устроить для своего ребенка небольшой пир с устрашающими и одновременно веселыми угощениями — это точно хорошая идея.

Бутерброд с сырными привидениями

Самый простой вариант порадовать ребенка в канун Дня Всех Святых сделать ему сэндвичи или бутерброды с фигурками в виде нечисти и прочих символов праздника.

Возьмите кусок цельнозернового хлеба и положите на него ломтики сыра, из которых нужно предварительно вырезать привидений или другие фигурки в стиле Хэллоуина. Вместо сыра могут быть овощи, ветчина, кусочки вареной индейки или курицы.

Instagram: @shapkina_foodart

Овощные чудики

Из сезонных овощей получатся симпатичные чудовища, которыми ребенок с большим удовольствием полакомится.

Для головы чудика возьмите большой болгарский перец. Срежьте его верхушку, выньте семена и перегородки. Начините перец рубленой зеленью и нашинкованными овощами морковью, капустой и другими.

Instagram: @veselaya_eda

Огурец разрежьте вдоль на тонкие пластины, вставьте одну сторону пластины в перец, а другая пусть свободно свисает это будет язык. Зубочистками приделайте к крышке перца глаза в виде оливок или маслин и накройте ею остальную часть перца.

Мини-пиццы Паучки

Любимая детьми пицца тоже может быть полезной. Приготовьте ее из бездрожжевого слоеного теста.

Присыпьте стол мукой и раскатайте пласт теста скалкой. Формой вырежьте из него кружки. Намажьте каждый готовым томатным соусом, украсьте маслинами, вырезанными ножом в форме паучков, и сверху посыпьте тертым сыром.

Готовьте мини-пиццы в духовке при 220 градусах 10 минут.

Instagram: @playideas

Имбирные пряники Скелеты

Вам потребуется:

мука 250 г,

яйцо 1 шт.,

коричневый сахар 2 ст.л.,

жидкий мед 2 ст.л.,

молоко 2 ст.л.,

сливочное масло 20 г,

молотый имбирь 0,5 ч.л.,

разрыхлитель 0,5 ч.л.,

молотая гвоздика &frac14, ч.л.,

соль &frac14, ч.л.

Для глазури:

сахарная пудра 225 г,

яичный белок 1 шт.,

лимонный сок 1 ст.л.

Instagram: @baking__love

Приготовление:

В сотейнике соедините сахар, мед, молоко и масло. Поставьте его на водяную баню и, постоянно помешивая, грейте до тех пор, пока сахар не растворится.

В миску просейте муку, имбирь, гвоздику, разрыхлитель и соль, перемешайте. Вбейте яйцо, перемешайте и добавьте жидкие ингредиенты. Замесите тесто вилкой, а затем руками. Соберите тесто в шар и переложите на стол, присыпанный мукой.

Разогрейте духовку до 180С. Противень выстелите бумагой. Присыпьте стол мукой и раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5-0,7 см. Формочками вырежьте фигурки, переложите их на противень на расстоянии 2-3 см друг от друга.

Выпекайте в разогретой духовке 8-10 минут. Готовые пряники остудите на решетке.

Для глазури в миске соедините все ингредиенты, взбивайте миксером до гладкости. Оставьте на 10 минут, затем переложите в кондитерский мешок и украсьте глазурью пряники.

Фруктовые дольки Зубастики

Instagram: @feedme_daily

Разрежьте яблоки на четвертинки и удалите из них косточки и перегородки. Клубнику разрежьте вдоль на тонкие пластинки.

Вырежьте ножом с наружной стороны яблочных долек рот, вставьте в него очищенные семена подсолнечника, чтобы получились зубы, и клубнику-язык.

Из круглых конфет-желе сделайте зубастикам глаза.

Сырные ведьминские метлы (те, что на фото выше)

Забавную закуску из сыра и хрустящей соленой соломки можно сделать всего за пару минут. Достаточно лишь нарезать сыр тонкими пластинками, сделать на каждой надрезы в виде бахромы. Обернуть каждую пластинку вокруг соленой палочки и закрепить метлу пером зеленого лука.

Тыква Джек из овощей

Instagram: @danalemonthyme

Возьмите большое плоское блюдо и выложите на него полезности (маленькую хрустящую морковку, кружочки огурца, маслины) в форме тыквенной головы Джека-фонаря. Глаза сделайте из маленьких пиал с соусом, например, сметаной с зеленью.

Устрашающие фрукты

Из бананов и мандаринов получатся классные символы Хэллоуина привидения и тыковки.

Бананы разрежьте поперек на две части, на каждой дольке растопленным шоколадом нарисуйте глаза и рот.

Мандарины очистите от кожуры, а в середину вставьте дольку огурца, чтобы получилась плодоножка тыквы. Разложите готовые привидения и тыковки на блюде.

Молочный коктейль Призрак

Пюрируйте блендером любые фрукты и ягоды и взбейте их молоком. Разлейте по стаканам, украшенным в стилистике Хэллоуина (наклейте на них вырезанные из самоклеящейся бумаги рот и глаза) и вставьте трубочки.

Коктейль Зелье

Вам потребуется:

мята свежая 40 г,

лимоны 6 шт.,

кипяченая вода 250 мл,

сахар 5 ст.л.

Приготовление:

  1. Листья мяты вымойте и обсушите.
  2. Из лимонов выдавите сок.
  3. В чаше блендера соедините лимонный сок, мяту и сахар, все измельчите до однородной массы.
  4. Влейте в чашу кипяченую воду комнатной температуры и еще раз все перемешайте.
  5. Оставьте на 1 час, затем разлейте по стаканам и подавайте.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
yavsemogu.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: